お食事は基本的に女将と一緒に作って食べるスタイルです♪
お酒の持ち込みOK。
お食事プランをお選びください
食べられないもの、食べたいものがあればお気軽に。
囲炉裏も家主の手作りです。
鍋でほっこり。
収穫時期には庭の柚子を使って。
高知県でしか改良されていない褐毛和種(高知系)の和牛で、赤身のうま味が濃くサシも適度に入るのが特徴で、「幻の和牛」とも呼ばれています。(1名様2000円)
土佐あか牛180g、四万十鶏、ウィンナー、野菜類、鍋炊きごはん。
内容や食材の増量もご相談ください!
その時おすすめの食材をご用意
※仕入れの状況によって内容は予告なく変化する場合があります
開放感のある広々とした庭で過ごしましょう
元インド料理屋女将 手解きのもとスパイスを使って本格カレーを作りましょう。庭からバナナの葉を取り飾れば特別なカレーパーティに♪
まずはスパイスを軽くお勉強!
高知といえばかつお!ご予約時にリクエストしてください!
塩で食べるのが高知流。時価1500円程度